灵芝又叫赤芝、红芝、灵芝草,是珍贵的药用菌。灵芝大田速生丰产栽培技术,具有菌棒不脱、定点出芝、定向供水、生物高效、产品质地精良等特性。每亩地可种植棒,经济效益可观。
外层覆盖遮阳网,以达到七阴三阳的光照强度;中层为0.5公分厚的泡沫塑料板,起到保温的作用;内层为塑料膜,可提升保湿能力。两头木杠框架门用塑料薄膜封好,以便调整通风、透光量。
4、选择品种根据灵芝各品种的不同特性,可选不同类别、颜色各异的品种来做盆栽活灵芝。通常要求以多分枝、柄较长、小盖、生长慢、少孢子粉的品种为好。
灵芝种植技术
制棒发菌
1、培养料配方
①硬杂木屑78%,麸皮(或米糠)20%,糖1%,石膏1%。
②棉籽壳(或甘藤渣)78%,麸皮15-20%,石膏1-2%、糖1%,尿素0.4%,过磷酸钙0.6%。
以上培养料含水量掌握在60%,pH值5.5-6。
2、装袋、灭菌。塑料袋采用低压聚乙烯,规格60公分×15公分,厚4-5丝,每袋装干料1公斤,装袋必须要装实。少量栽培,可使用手工边装料边用木棒压料;大范围栽培,可用装袋机装袋。装袋后将袋口扎紧熔封。当天装袋,当天灭菌。灭菌采用高温升至100℃后保持10-12小时。
3、、发菌。待袋温降至30℃后,按无菌操作在箱或室。方法:用已消毒的打孔器在袋面上打5个孔穴,等距离排在一条直线上,孔径1.2-1.5公分,然后用镊子夹取一小块菌种快速接入穴内,在穴口贴12平方公分的胶布。每瓶菌种可接80-100穴。后的菌棒立刻放入培养室培养(培养室先用消毒,温度限制在22-25℃)。培养5天后将菌棒以“井”字形或三角形排列,每排8-12层,每层3-4袋,隔5-6天调动1次。
待菌丝长到直径2公分以上时,揭开胶布一角,以增加氧气。每棒每次只揭1-2穴。培养45-60天,菌丝培养基表面出现白色或黄色突起的疙瘩块,表明已达到生理成熟,可下田出菇。
场地选择灵芝栽培可以在房间内亦可以在室外,一般代料栽培在房间内,短木栽培在室外。由于灵芝栽培的zui适温度25℃~28℃,因此场地的选择要求春秋两季光照充足,夏季凉爽的场地。半地下室更适于灵芝对温、湿条件的要求。而室外是林荫下,亦可搭人工荫棚。
培养室温度保持在22~30℃,空气相对湿度控在50~60%,每天通风0.5h,实时检查菌袋有零污染,每周再用5%石灰水轻喷1次,预防杂菌,约50天左右菌丝即可长满菌袋。
二、选地与整地选择向阳且长势较好的林地,挖畦宽80~100cm,深25~30cm,长度视场地而定,周围挖好排水沟,畦底与周围拍实,将挖出的表土集中堆放备用。
齐齐哈尔富拉尔基区灵芝种植技术
齐齐哈尔富拉尔基区灵芝田间管理
埋袋后3-5天内不需要振动薄膜,表土温度高于28℃时揭膜通风。在5天后逐步强化通风,每天掀膜2-3次,每次20-30分钟,以后逐步增加。如果覆土发白,可结合揭膜通风进行喷水,喷水量以覆土含水量25%为好,即土粒无白心。小菌蕾构成后,棚架内每天可喷水1-2次,以维持空气相对湿度85-95%。菌盖分化后喷水需要关注尽量不落到菌盖上。子实体菌盖中止生长即达到成熟标准,采收批加工。
加水适量,混拌均匀,使培养料含水量在60%~70%左右,以手握之没有出水为度,调整pH值5~6。
(二)装瓶料拌均匀后,先闷l小时,然后装入广口瓶中,装料要上紧下松,装量距瓶口3~5公分即可。装好后用尖圆木棒打一通气孔,擦净瓶体,用塑料薄膜加牛皮纸扎紧瓶口,然后进行(高压,压力1.1公斤/每平方公分,时间1.5小时;常压100℃,保持8~10小时,再闷12小时)。
齐齐哈尔富拉尔基区灵芝种植技术
齐齐哈尔富拉尔基区灵芝采收加工
灵芝高韧性,基部与培养料结构也很紧密,不象其它菌类那样容易拨下,不注意还能从菌盖与菌柄处折断降低等级。的方法是用尖咀钳夹住灵芝基部拨下,用剪刀去杂质,马上晒干。若遇阴雨天要及时烘烤。灵芝主供药用,加工重点是干制。干透后立刻装入塑料袋中储存,避免回潮变质。
头批菇采收后,增加通风,推动菌丝恢复生长,喷重水加速菌蕾构成。以后管理同前,全程可采收3批灵芝。
(八)排场将生理成熟的短段木横放埋进畦面,段木横向间距为3cm。这种横埋方法比竖放出芝效果更有优势。全面覆土,厚度为2~3cm。连续两天大量淋水。每隔200cm用竹片竖起矮弯拱,离地15cm,盖上薄膜,两端稍打开。埋土的土壤湿度为20%~22%,空气相对湿度约90%。(九)出芝管理子实体发育温度为22℃~35℃,入畦保持畦面湿润,以手指捏土粒有裂口为度,宁可偏干些。
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